سرخ کن سیب زمینی بلژیکی
(تنها تولید کننده در تهران)
خط کامل سرخ کن سیب زمینی شامل:
۱- میز سرو سس در دو مدل ساده و یخچال دار
۲- پوست کن سیب زمینی
۳- خلال کن
۴- ترولی حمل سیب زمینی
۵- هات بنماری جهت سس گرم
۶- قابلیت پخت سیب زمینی سوخاری / سیب ورقه ای
۷- دارای میز بردینگ جهت آرد زدن و پودر سوخاری
کارگر فست فود در حال استفاده از دستگاه سرخ کن سیب زمینی بلژیکی
ریشه ی سیب زمینی بلژیکی اینگونه هست که، در کشور بلژیک به سیب زمینی سرخ کرده خیلی اهمیت می دهند،
سیب زمینی بلژیکی روغنی هست اما نه خیلی چرب!
سیب زمینی سرخ کرده واقعی بلژیکی در ابعاد ضخیم برش می خورد و برای دوبار در روغن سرخ می شود.
برای اینکه سیب زمینی ها ترد شود بین مراحل سرخ کردن آن وقفه ایجاد می گردد تا سرد شود.
اینکار باعث تُردتر شدن سیب زمینی و در عین حال مغز آنها نرم باقی می ماند و به همین دلیل این نوع سیب زمینی از سیب زمینی های نازک با مدت سرخ کردن طولانی بهتر و کم چرب تر است.
همچنین پیشنهاد می شود با توجه به فضای محل کار خود اگر قصد خرید سرخ کن ارزان تر یا کوچک تر را دارید از سرخکن صنعتی ایستاده پایه دار بازدید فرمایید.
نمونه سرخ شده سیب زمینی بلژیکی داخل سبد
این سیب زمینی ها را همراه با سس هایی با طعم های مختلف می توان سرو کرد.
در بلژیک سیب زمینی سرخ کرده از محبوب ترین غذاهای فست فودی می باشد که در پاکت‌های کاغذی سرو می شود.
سیب زمینی بلژیکی اخیرأ یکی از پرطرفدارترین و پرفروش‌ترین غذاهای فست فودی در شهرهای مختلف می باشد.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.